記者方維鐸／台北報導
隨著宅經濟發酵，愈來愈多人每天在家裡窩著，面對電腦、電視和各式各樣的科技娛樂產品，不想花太多時間去餐館用餐。叫外賣、打包外食或吃便利商店的食品總有吃膩的一天，且往往多油、高熱量又不健康！不如自己動手DIY，做點新鮮、健康的簡單料理也不賴。
宅欲善其食，必先利其器
新鮮、健康並不是問題，但對烹調料理能力不足的宅男、宅女來說，要把食物弄到能吃、甚至好吃，卻是一大挑戰。在科技人性化的今天，各大家電製造廠開發了不少便利的新玩意，讓這些很宅的現代人，偶爾可以自己動手做出些符合養生觀念的健康美食。
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